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27/03/2023
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Ardoise Gourmande 29.00 €

                                               tartare de dorade à la tahitienne 
                                               ou
                                                    aumoniêre poire,camembert       
                                                ou 
                                              carré feuilleté dubarry

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                                               Faux Filet de boeuf, pomme de terre en robe des champs                                                                        
                                                ou
                                       Queue de cabillaud, semoule à la fondue de poireaux, sauce chimichurri
                                                ou
                                                   Dahl de lentilles  
                                 
                                                ----------

                                           croustade de pommes confites 
                                                ou
                                                    brioche façon pain perdu, glace vanille caramel au beurre salé
                                                     ou
                                                  Café surprise

                                                        ----------

                                        Assiette de fromages affinés (8€)
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Hôtel du Commerce

En Baie de Saint-Brieuc
2 Rue de Rochonen 22800 Quintin
+33 (0)2 96 74 94 67