Tartine de Franquette, poivrons grilées et spiananta
ou
Boudin noir, spéculos, bananes epicées
ou
Crumble Niçois au fromage de chèvre frais
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Queue de Cabillaud en balotine à la feuille d'algue riz noir, légumes
ou
Roll de filet de Boeuf (mozza, noix, coriandre,tomates confites, ails et piment doux)
ou
Fillet mignon wellington, sauce porto et pdt sautées
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Sablé du Millionnaire et sa glace vanille
ou
Tartelette aux fraises, sirot de basilic (selon arrivage)
ou
Triffle aux pommes, mascarpone
ou
Café surpris
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Assiette de fromages affinés (8€)
